Le Mizuwari

Le Mizuwari

Si vous vouliez provoquer une crise cardiaque chez un écossais ou un irlandais, le Mizuwari est exactement le cocktail que vous devez leur proposer ! si autant d’eau (j’ai bien dis de l’eau !), le double du volume de whisky, rajouté au whisky est...
Le Brassage

Le Brassage

Le brassage, si vous vouliez résumer et répondre à la question : le whisky, qu’est-ce que c’est ? La réponse est simple : c’est la distillation d’une bière ! Question simple, réponse simple mais au fait, comment fait-on une bière ? Et oui pour...
Gin Basil Smash

Gin Basil Smash

Le Gin Basil Smash s’adresse aux amoureux du gin et du… basilic. Ce cocktail très à la mode a été créé en 2008 par Jörg Meyer au Lions Bar à Hambourg (voir la vidéo un peu plus bas) ! C’est un cocktail très rafraîchissant de par le citron mais aussi avec les...
Les différents types de whisky

Les différents types de whisky

Les types de whisky : Single Malt, Blend, Fleur de malt, Scotch… pour les néophytes voulant se lancer dans l’univers du whisky, il n’est pas rare d’être un peu perdu lorsque l’on commence à regarder ce qui existe en « Whisky ». Un petit rappel sur les différents types...
Qu’est-ce que la mixologie ?

Qu’est-ce que la mixologie ?

Pendant vos soirées ou bien même lors de vos déambulations dans les quartiers branchés où les bars et clubs à la mode s’affiche le mot « Mixologie ». Voici maintenant quelques années que ce terme revient à nos oreilles. A consonance plutôt scientifique, on hésite à...