Juil 15, 2024 | Mixologie, Recette
Le Gin Fizz est un cocktail classique et rafraîchissant. Voici la recette traditionnelle : Ingrédients pour un bon Gin Fizz 60 ml de gin Elnath 30 ml de jus de citron frais 15 ml de sirop de sucre (ou de sirop simple) Eau gazeuse Glaçons Préparation Mélanger...
Juil 11, 2024 | Mixologie, Recette
Le Bloody Caesar est un cocktail canadien populaire, similaire au Bloody Mary, mais il utilise du jus de palourde en plus du jus de tomate. Voici comment le préparer : Ingrédients 45 ml de vodka Caïam 120 ml de Clamato (mélange de jus de tomate et de jus de...
Juil 11, 2024 | Mixologie, Recette
Le Bloody Caesar est un cocktail canadien populaire, similaire au Bloody Mary, mais il utilise du jus de palourde en plus du jus de tomate. Voici comment le préparer : Ingrédients 45 ml de vodka Caïam 120 ml de Clamato (mélange de jus de tomate et de jus de...
Juil 8, 2024 | Accord mets-spiritueux
Associer le gin avec des mets peut créer une expérience culinaire unique et délicieuse. Avec ses arômes complexes et variés de plantes, il peut compléter une large gamme de plats. Voici donc quelques suggestions d’accords : 1. Gin Tonic avec Elnath et...
Déc 29, 2021 | Consommation
Effectivement si on dégustait des Spiritueux ? Mais se dégustent-ils de la même façon qu’une bière ou qu’un vin ? Nous vous donnons les techniques que nous utilisons au quotidien que ce soit pour les coupes lors des distillations, pour le développement...
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