Cocktail OranGin. Restons dans une logique de simplicité et de fraicheur pour la création d’un cocktail qui annonce le printemps et qui vous accompagnera pendant l’été. Oubliez les Spritz ou autres Mojitos, cette année c’est l’année de l’OranGin … enfin prenez tout de même la recette avec vous avant d’en demander un dans votre Bar préféré ou dites leur où la trouver.
La Recette
Nous prévoyons un service en carafe ou au pichet. Vous pouvez donc tout préparer dans ce que vous utiliserez pour le service
- Pour ne pas utiliser de glaçons placer tous les ingrédients au frigo auparavant.
- Pressez les 5 oranges et gardez les zestes.
- Ajoutez 15cl de Gin Origins Valour+Lemaire.
- Ajoutez le sirop de sucre de canne si vous préférez une version plus sucrée et mélangez bien.
- A la dernière minute ajoutez le crémant et mélangez délicatement.
- Dans chaque verre ajoutez un zeste d’orange.
- Votre OranGin est prêt il ne reste plus qu’à servir!
- Belle dégustation.
Le Gin Origins a été créé autour du zeste d’orange et de la coriandre. Il va apporter au cocktail la fraicheur et la pointe d’amertume du zeste qui va se mélanger à la sucrosité d’une belle orange mure.
Les Ingrédients
Il vous faut pour un pichet d’Orangin:
-
15 cl de Gin Origins
-
75 cl de Crémant de Bourgogne
-
5 belles oranges
-
Sirop de sucre de canne (optionnel)
Les Variations
- Fans d’amertume vous pouvez utiliser des pamplemousses à la place des oranges
- Pour plus de peps remplacez une des oranges par le jus d’un citron ou de 2 citrons verts
- Vous préférez une version sans alcool? Remplacez le Crémant pour une superbe limonade et le Gin par … le jus d’un pamplemousse.
- Remplacez le Crémant de Bourgogne par un Champagne … ça fonctionne aussi
- Ajoutez quelques gouttes d’un Bitter Menthe Valour+Lemaire pour encore plus de fraicheur
Cette page est aussi la votre. Si vous avez des idées de cocktails, des idées de recettes, des accords mets-spiritueux n’hésitez pas à nous les envoyer. Qui sait nous les publierons peut-être à une prochaine occasion en vous attribuant tout le mérite naturellement.
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