Chocolat chaud de Noël (mais pas pour les enfants)

Chocolat chaud de Noël (mais pas pour les enfants)

Crémeux, riche, chocolaté et … alcoolisé voici LE cocktail de Noël. Une recette facile et rapide de chocolat chaud à ne surtout pas mettre entre toutes les mains. Vraiment ce n’est pas pour les enfants ou si vous n’avez pas au moins 18 ans. Ca...
accord mets vodka : Blinis Caviar + Bételgeuse

accord mets vodka : Blinis Caviar + Bételgeuse

Une petite surprise pour épater vos convives pour les fêtes de fin d’année? Un simple blini, une garniture aux reflets iodés avec le caviar et un verre de la Vodka Bételgeuse. Une proposition d’accord mets-vodka Mélangez la farine, la levure de boulanger et le...
Au Shaker pas à la cuillère? Mais pourquoi?

Au Shaker pas à la cuillère? Mais pourquoi?

Shaken not Stirred Derrière cette phrase emblématique de James Bond existe-t-il une raison particulière d’utiliser un shaker plutôt qu’une cuillère dans la préparation de votre Vodka Martini ou d’autres cocktails? La première chose à retenir est sans doute qu’il faut...